Les cafards sont des nuisibles tenaces capables de s’adapter à presque tous les environnements. Dans les logements, ils se réfugient dans les cuisines, les salles de bain, derrière les appareils électroménagers ou à proximité des canalisations. Le plus souvent, leur présence passe inaperçue jusqu’à ce que l’infestation soit bien installée. Résistants, rapides et discrets, les

Dans le secteur alimentaire, la présence de cafards en cuisine professionnelle représente une menace majeure pour l’hygiène, la sécurité sanitaire et la réputation de l’établissement. Une seule observation de blatte dans une zone de préparation peut suffire à déclencher un contrôle défavorable, voire une fermeture administrative. Les cafards de cuisine s’introduisent facilement dans les zones